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 ■薬剤師みね6すけの「薬と体のタネあかし」
   第18回 〜なぜマズイ?メタボリック・症候群〜

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○ 未病を予防し、読者の皆様みな名医♪ 病気になんかならないぞ! 
● !☆( ̄□ ̄) 薬剤師みね6すけの「薬と体のタネあかし」 (^ー^)g
○           ** 2006/5/26 第18回 162部発行 **
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 今話題の「メタボリック・シンドローム」について、
 今回は、そもそもなぜメタボリック・シンドロームがいけないのか?
 という点についてお話したいと思います。

 ●本日の内容● 
 《1》今日のタネあかし ★なぜマズイ?メタボリック・シンドローム
 《2》シリーズ連載   ☆ワタナベオイスター「亜鉛」と「インスリン」
 《3》カタカナ用語辞典 ★中性脂肪「トリグリセリド」
 《4》編集後記     ☆「美味しければ体に良い」?

    
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● 今日のタネあかし…なぜマズイ?メタボリック・シンドローム
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 「メタボリック・シンドローム」というのは、
 内臓脂肪を危険視した、生活習慣病の診断基準として、
 今日の日本でも話題に上がるようになりました。
 
 もっとも、WHOが「メタボリック・シンドローム」という概念を
 打ち出したのが、今からもう8年前…
 日本人の私達が耳にするのは最近でも、それ自体はかなり以前から
 あったとなると、なんだか複雑な心境にもなりますね^^;

 実は日本では、この「メタボリック・シンドローム」という基準が
 誕生する以前から、同様の生活習慣病の基準がありました。
 それが「死の四重奏」と呼ばれる状態です。

 この「死の四重奏」とは、生活習慣がもたらす四つの状態、
 すなわち…

  ●肥満
  ●高血圧
  ●高脂血症
  ●糖尿病

 の事で、この四つの状態のうち三つに該当した方は、
 心臓に関する病気が発症する危険が、
 該当しない方のなんと30倍以上(!)にも達する、というのです。
 心臓に関する病気には生死にかかわる物が多く、
 まさに死を奏でる四つの重なった状態=死の四重奏、と言う訳です…

 これら四つの状態は、血管内壁にゴミが溜まってしまうことで
 血管が硬くなり血流が悪くなる状態、つまり
 動脈硬化を促進する要因(あるいは結果)でもあるため、
 心臓のみならず脳への血行が悪くなることで生じる「脳梗塞」にも
 繋がってきます。

 そして、人体を致命的な状態に導く、この四つの状態のうち、
 「高血圧」「高脂血症」「糖尿病」の三つが、内臓脂肪の蓄積に
 もたらされると位置づけ、新たな基準として生まれ変わったのが、
 内臓脂肪症候群「メタボリック・シンドローム」という訳です。
 

 【今日のタネあかし】
  メタボリック・シンドロームがマズイのは、
  動脈硬化に由来する、心疾患・脳疾患といった、
  致死的な病気の予備軍だから
 

 かつては「死の四重奏」として叫ばれていた基準が、
 今後「メタボリック・シンドローム」という形で
 表現される事になった訳ですが、この事によって、
 致死性の心疾患、脳疾患の予防を、より多くの方々に
 訴えることが出来るようになりました。
 
 新しい基準の導入によって病人扱いになってしまう方が
 増える事になりますが、致命的な状態に陥ってからでは遅いのです。
 「メタボリック・シンドローム」の概念が普及することで、
 1人でも多くの方が、病気は予防するものだと言う意識が
 定着するのは、決して悪い事ではないように思います。


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● ワタナベオイスターに含まれる「亜鉛」と「インスリン」
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 当店で好評を頂いております総合ミネラルサプリメント、
 「ワタナベオイスター」についての第三回目です。

 総合ミネラルサプリメント
 「ワタナベオイスター」の大きな特徴は、
 「亜鉛を効率よく吸収してくれる」という点です。
 今回は、メタボリック・シンドロームの要因の一つ
 「血糖値」と亜鉛の関係についてお話いたしますね。

 そもそも「血糖値」というのは何なのかと申しますと、
 「血液中に含まれるブドウ糖の量(正確には濃度)」の事です。
 つまり、血液中に含まれるブドウ糖の量を減らせば、
 血糖値が下がる、という訳ですね。

 この、血液中に含まれるブドウ糖の量を減らす為に、
 体内で活躍している成分が「インスリン」です。

 ワタナベオイスターに含まれる亜鉛は、
 この「インスリン」に対して…

  ○インスリンを作り出す働きに欠かせないミネラル
  ○インスリンを必要な時まで取っておく働きをするミネラル 
  
 として働く、大事な栄養素なんですね。
 
 もちろん、インスリンそのものを作り出すためには、
 亜鉛以外にも様々な栄養素をバランスよく摂取することが
 大切です☆

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● カタカナ用語辞典 「トリグリセリド」って?
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 血液検査の値としてはちょっとマイナー(?)だった値、
 中性脂肪=「トリグリセリド」。
 検査項目の所には「TG」と略されている事が多いようです。

 この「トリグリセリド」というのは、
  
  ●トリ = 「3」(モノ=1 ジ=2 トリ=3)
  ●グリセリド= (脂肪酸と)グリセリンが合体した物質

 という意味で、要するに
 「グリセリンに脂肪酸が3つくっ付いた物質」の事です。

 脂肪酸というのは、イワシ油でおなじみの、
 EPA(エイコサペンタエン酸)DHA(ドコサヘキサエン酸)
 などが有名ですが、いずれも語尾に「酸」が付く、
 酸性物質です。

 この脂肪酸がグリセリンとくっ付くことで、
 脂肪「酸」としての性質が失われて「中性」になる…
 つまり「中性の脂肪=中性脂肪」という訳ですね。

 血液検査で問題になる中性脂肪は「TG」だけですが、
 脂肪酸が中和すれば中性脂肪であるという観点から、
 グリセリンに脂肪酸一つくっついた「モノグリセリド」や、
 グリセリンに脂肪酸二つくっついた「ジグリセリド」も、
 広い意味では中性脂肪なんですけどね^^;



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● 編集後記:「美味しければ体に良い」?
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 先週放映されたNHKドラマ「チャングムの誓い」で、
 偉い立場の方にお料理をお出しする際に…

 体調を改善させない(むしろ悪化させる)けれど、
 食べる人が好きな食材を出そうとするライバル側

 体調を改善させるけれど、
 食べる人がキライな食材を出そうとする主人公側

 という異なる立場同士による小競り合いのシーンがありました。

 その主人公側のキャラが言うには、
 「例えお嫌いでも、私達は工夫して美味しく召し上がって頂く」
 のだそうで…

 話の流れとしても、そのキャラの名場面ではあったのですが、
 その言葉の内容は、生活習慣病大国になりつつある日本にも、
 凄く大事な響きのある様に思えました。  

 ご自分が生活習慣病を抱えているにもかかわらず、

 「好きなものを好きな時に食べるのが健康に良い」

 と吹聴する方がいらっしゃいますが、大事なのは

 「体に良いものを美味しく食べる」習慣や、それを実践しうる
 知恵が大事なんだって、改めて思いました。   

 こういう台詞を、日本の医療ドラマで見かけないのは、
 一体何故なんだろう…?と、不思議でなりません(笑)

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